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甲府周辺のおすすめランチ

『一閑人』ランチ番外編~県外だけと紹介したい!~【富士宮市内野】

朝霧高原の人気店「山梨県民が海に行く途中に寄りたいランチ」の巻!

2018/09/04

山梨県在住の皆様、朝霧高原って、ほぼ山梨だと思いませんか(静岡の人に怒られそう)、私は小さいころ山梨県だと思ってました。その朝霧にものすごい有名なお蕎麦屋さんがあることを知りまして、今回は番外編、「山梨県民が海に行く途中に寄りたいランチ」として紹介します。
今回のお店は「まいぷれ甲府」の掲載店さんから教えていただいたお店、ちょっとした観光気分で行ける人気店ということで、興味が湧いて休みの日に行ってみました。場所は良く通る朝霧の道から一本入った森の中の道沿いにあったのですが、着いてびっくり、開店前に着いたのにすでに行列ができてるんです!!
受付に名前を書いて待ち、しばらくすると店員さんが出てきて、待ってる人の分でもうお蕎麦が無くなるとのことで受け付け終了!まだ12時半前ですよ!人気があると聞いてはいたけどまさかこれほどとは、駐車場には山梨、静岡、名古屋、神奈川、三重・茨城etc.と近県やら遠方やらの各県のナンバーが停まり、受付終了してからも色々な県から来た人が受付終了の張り紙を見て帰っていきます。このお店はかなり早く来て受付表にお名前を書いた方が良いですね。



そして店内に入り、ほとんどの人が十割せいろを頼んでいたので私たちもそれを注文、あとこれは食べた方が良いと言われていた「蕎麦湯で煮込んだ牛筋」も注文。(これはホントに頼んだ方がよい)
十割そば、私はイメージでは二八の方が良いと思ってましたが、これはビックリしますよ!見た目は細く、つやつやとしてエッジも美しい。食感も十割とは思えない舌触りとコシ。香りも良、くほんとにおいしい。
いろんなお蕎麦屋さん行きますけど、最終的には蕎麦を打つ人の心なんだと思います。妥協しないでどれだけ美味しく作ろうとするか。それが見えます。ちょっと遠くても、並んだとしても行ってほしい。職人さんの心意気に触れることが出来るそんなお店でした。
蕎麦湯もおいしかった!鉄瓶に入っていて本格的すぎて女性には重すぎる入れ物でしたが、それも○
店名 一閑人
住所 静岡県富士宮市内野1551-4
TEL 0544-54-0507
営業時間 11:00~14:00 月曜~木曜
定休日 火曜
駐車場
備考 完全禁煙 お子様連れOK カード不可

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