今回は、普段なかなか予約のとれない、うなぎ・割烹料理屋さん「武蔵家本店」さんにお邪魔しています。

ここのお昼、とにかく空いていません。電話してもその月はだいたい埋まっていて、翌月、翌々月の指定された日にようやく席がとれることがほとんど。それぐらいお客さんを魅了するランチってことで、嬉しいランチになりそうです(^^)。

なかなか予約がとれない理由のひとつは、このお店が庭の離れで食事をとる形式だからでありまして。離れの数は３棟。昼も夜も、１日３グループしかお客をもてなせない、ということなのであります。

３グループなので、もちろん一人で来ても１グループ、２人で来ても１グループ、お仲間で会合をしても１グループと、人数の制限があるわけではないですが、お昼のランチは２０食限定となっている模様。

付近は甲府の中心部であり建物が密集するエリア。その中にいきなり茶室のような離れがあって、隠れるようにそこへ入っていくわけで、シチュエーションとしては最高です。

棟のなかもけっこう広く、７、８人ぐらい来ても全然大丈夫そう。１～２人ではちょっともったいない感じ。

さまざまな接待などにも使われているんでしょうな。漂うお忍び感。お手洗いも棟ごとに別々になっていて、なんだか温泉旅館に来たような気分になってきます。

お茶を飲んで待っている、まもなく前菜が運ばれてくるのですが、その内容が雰囲気に違わず見事。ニシンの煮物に、富士の介のお刺身、茄子の揚げびたしと、もう完全に温泉の客室で一杯やってるモードです(飲んでませんよ)。

うなぎを待つ間の前菜として、けっこう豪華だと思いませんか。味は写真の見たままでとても上品です。

そして前菜のあと待望のうな重登場。基本はハーフサイズ。身がふっくらして、タレの味は少し塩辛目(要するに関東風のうなぎ)、やったら旨く感じました。2000円追加で丸々一匹になるそうです。この美味しさなら追加しておけばよかったかも。

ハーフとはいえボリュームがあり、通常はこれで充分お腹いっぱいになるはず。香の物、吸い物ともすばらしく、出てくる添え物までこれだけ上品に揃ったウナギ屋さん、ありがたいです。

そして締めのアイスが出てきて、コースは一通り完了です。大満足ごちそうさまでした。

メインのうな重を上品な割烹料理で待ちながら、隠れ家でゆっくり時間を過ごせるお店。さらに驚くべきは、このセットで税抜き２０００円というランチのサービス価格でありまして、これがなかなか予約のとれないもう一つの理由でありました。

お店の接客もとても良くって、機会があれば何度でも訪れたいお店。まずは予約しないことにはどうにもならないので、お電話にて、離れが空いている日をご確認ください。