今日のランチは、学院のすぐ近くにある「松林軒」さんです。松林軒さんは県内に4店舗を構える和菓子屋さんで、今回はその本店にお邪魔しました。

「和カフェ」と書かれてはいますが、和菓子屋さんですのでテイクアウト商品ももちろんたくさん売っています。なので、ここで食べて行く時間がない方もおいしい和菓子を買って帰ることができますし、買った商品を全部で6席ほどある奥の喫茶スペースで召し上がることもできますよ。敷居が高くない和菓子屋さんとして評判で、部活帰りに寄っていってくれる学生さんも多いそうです。
時には、できたての和菓子を食べられることもあります。できたての和菓子なんて、滅多にお目にかかれませんよね？　それを味わってもらいたいというのも、喫茶スペースを設けた理由の一つだそうです。

今回何を注文しようか迷ってしまいましたが…、お店の方にもおすすめを聞きながら厳選いたしました！　まずは、聞いた瞬間想像がつかなくてぜひ食べてみたいと思った「生麩まんじゅう」です。笹の葉にくるまれています。

一見、よもぎまんじゅうのようですが、一口食べたら…確かにお麩の味がしました。そしてその瑞々しさにビックリ！　お麩というとあの乾燥した状態やお味噌汁に入っているのを浮かべてしまいますが…つるんとしていて、のど越しさわやかでした。

お次は和スイーツの大定番クリームあんみつを頂きます。

季節のおいしい果物が入っているようで、今回は桃にキウイにさくらんぼにぶどう！　こちらのあんこは毎朝炊くそうで、新鮮な作り立ての味わいです。やはり和菓子屋さんと言えばあんこ！　豆の味もしっかりして、甘すぎず食べやすいです。それもそのはず、店主がご自身のお子様に食べさせたいと思いながら作っていらっしゃるのですから、おいしい訳ですね（＾＾）ねっとりしすぎず自然な甘さなので、他は嫌でもこのお店のあんこなら食べられるというお子様もいるそうです♪

お次は生菓子付きお抹茶セットです。

お抹茶は、教室に習いに行ったり、どこか旅行先で体験してみたり？という機会でしかなかなか味わえないと思います。どんな感じか飲んでみたい、とか、たま～にゆったり気分で飲みたくなる…なんて時はこの松林軒さんに来ればよいのですね！その時々で違った生菓子も付いてきて（今回は蛍）、毎回楽しめます。時には時間をゆっくり使って、一杯のお抹茶を堪能するのもいいと思います。


さあ、まだまだ注文しましたよ。最後はかき氷です。
今回はミルク（和三盆糖を使用した自家製練乳）、そして季節限定のぶどうを頂きました。

自家製のミルクは確かに練乳の味なのですが、どんなに食べても飽きが来ません。一見、山盛りに見えるこのかき氷が、意外なスピードで減っていくのです。多いかな？と思ったのですが、あっという間に食べてしまいました。
ぶどうの方は、ジュースのような感じかと思いましたが、ちょっとだけワイン？のような風味を感じる大人な味わいでした。なのでサッパリとしていて、「オトナかき氷」という印象でした。

どれもおいしかったのでテンションが上がり、話も弾み長居してしまった気がします…（笑）。おいしいのはもちろん、「和」の色味がとても美しいですね！　色だけ見ても、洋菓子と違う和風の雰囲気が出ているのが不思議…目にも優しく、日本人だからなのかこういう色に囲まれていると落ち着きますよね。器選びも楽しまれているそうで、こだわっている気持が伝わってきます。
ゆったりしたカフェタイム、ぜひ過ごしにいってみてください。