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甲府周辺のおすすめランチ

『横浜家系ラーメン はかた家 富士吉田店』家系ラーメン!【富士吉田市】

巨大チャーシューMAX盛りの家系ラーメン♪

2022/03/22

まいぷれ今日のランチはラーメンです。

今日は山梨の比較的南側にきております。
そう、我らが富士山のお膝元、富士吉田市でございます。

久しぶりに仕事で富士吉田まで来たのですが、普段から見ているとは言え、
吉田まで来ると富士の雄大さを改めて感じますね。

吉田でランチというとやはり「うどん」かなと町をウロウロと徘徊していると、
目に飛び込んできた鮮烈なオレンジの看板、横浜家系の文字!
うどんもいいけどやっぱりラーメンの誘惑に勝てない僕…

ラーメン大好き〇泉さんをバイブルといている身としては、
たまにしか来れない町のラーメンを食べずにスルーはできないのです!

というわけで、横浜家系はかた屋さんで、家系豚骨醤油ラーメンをいただきます。
入り口で食券を買って、席に着く前に店員さんに券を渡すスタイル。
ラーメンとトッピングのチャーシューの券を渡し、お約束の麺の硬さなどのオーダーを行います。

カウンターで席でしばらく待つとやってきました。

白く白濁したこってりした豚骨スープ、そびえたつ海苔の壁、グリーンが目に優しいほうれん草、どんぶりを覆い隠すチャーシューパイセン。
これこれ、家系といえばこのビジュアルですヨ。

まずはスープ、うーんこってり(^^)/
マイルドでなめらか、素材から出る甘味を統率する醤油。
家系でもこってりな方かな。
麺はゆで方普通をオーダーしましたが、かなりしっかり!家系の麺は強いスープと戦える強さを兼ね備えています。

海苔はスープの海に浸してシットリさせてからスルッと♪
チャーシューがまたシットリなのにお肉!

お店の前には珍しいラーメンと餃子の自販機もあるのでお見上げにも良いかと。
そういえばこの自販機、甲府の街中でも見かけたことがあるような。
系列店なのかなと。
富士山に抱かれていただくラーメンは一味違います。

富士吉田に来て、たまにはうどん以外もと思ったら、はかた屋さんでラーメンどうですか。
店名横浜家系ラーメン はかた家 富士吉田店
住所山梨県富士吉田市上吉田東3-17-21
営業時間ランチ/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日月曜
備考営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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