県内2店舗目となるばんからさんが7月にオープンしたとのことで新店舗の甲府南店へ行ってきました。

赤い外観が目を引きますね！

店内はカウンター・テーブル席が多数あり、広々としています！
駐車場もカラオケ店と共用だと思いますが、かなりの台数停められそうです。

調味料もいろいろとあり、こちらはセルフサービスのニンニクと紅生姜。
お好みでマシマシしましょう♪

ばんからは「豚骨醤油」と「とんこつ」の2本柱で、他にはないインパクトがある味が特徴だそう。

今回は人気No.1、ばんから名物の「角煮ばんから」を注文しました。

角煮がどん！と乗ったボリュームのある1杯。

背脂が溶け出して甘みがあり、こってりとした豚骨醤油のスープ。
麺によく絡みます！

そしてこの角煮。

分厚いのに、柔らか。
旨味が染み込んだ食べ応えのある角煮で、とっても美味しいです！

スープも角煮も甘みがあるお味が特徴みたいです。

背脂でスープもずっとアツアツ。
こってりラーメンがお好きな方にオススメです！