今日のランチは、みんな大好きらーめん！

本日伺ったの湊さん！
なかなか行けなったけどついに行ってきました。

今回は三人で行ったので煮干しラーメン、あさりラーメン、塩ラーメンの三つをいただきました！

補足でラーメンのチャーシューはレアかバラ肉かを選べるようですね。
ちなみにみんなでちょっとずつもらっていろんな味を楽しみましたw


まずは煮干しラーメン。

見た目は普通、なのにスープ一口で濃厚な煮干しの香りが鼻孔を駆け抜けて、味もしっかりと煮干しを感じさせてくれます。
煮干し好きにはたまらないでしょう。

煮干しが駆け抜けた後には鶏の旨味が美味しさを後押ししてくれます。


次はあさりラーメン。

湊さんといえばあさりラーメンのイメージがあるのは私だけでしょうか。

こちら見目麗しいラーメンです。透明なスープに遊ぶあさり達。
あさりラーメンのスープは繊細なあさりの風味を壊さず、それでいて濃厚なだしの旨味感じられます。


最後は塩ラーメン。

シンプルに、あくまでシンプルに美味しい！
癖がなくすっきりしているのにがっつり旨い！

塩ラーメンを美味しく食べさせてくれるラーメン屋さんは何をたべても美味しいと思うのは私だけでしょうか？

今回伺った時は寒かったので温かいラーメンをいただきました（めっちゃ熱々で感動）
けど、つけ麺系のメニューも気になるので次回はそちらにもチャレンジしてみたいと思います。