まいぷれ今日のランチは、「中華そば ひふみ屋」さん。
長年親しまれた石和の「三角屋」さんの跡地にできたラーメン店です。
みなさんは東京のご当地ラーメン「八王子ラーメン」をご存知ですか？
ひふみ屋さんでは、その八王子ラーメンが味わえます！

店内は割と席数が多く、奥にはお座敷があるのでご家族で来店しても安心です♪

八王子ラーメンの特徴の一つが、玉ねぎがのっていることだそうです！

長時間かけて煮込んだであろうスープが玉ねぎにほどよく染みわたっていますが、ねぎ効果でサッパリ、するすると頂けます。
気が向いたら、気軽に入れそうな感じがいいですね（＾＾）

山梨なのに八王子ラーメン？細かいことは気にしない♪
お近くにいらしたら、ぜひお立ち寄りください。