【大月市富沢町鳥沢】大きな「小林畳店」の看板が目印！元畳屋さんの古民家カフェ『torisawacoffee』で味わう、はちみつバタートーストと至福のコーヒータイム

「今日は美味しいコーヒーと甘いもので、ほっこり癒されたいな…♪」
そんな気分にぴったりの、とっておきのおすすめスポットをご紹介します！

大月市鳥沢、豊かな自然と旧甲州街道の歴史を感じる穏やかな街の一角にある『TORISAWA COFFEE』。扉を開けると、ふんわりと漂うコーヒーと焼き菓子の香ばしい香りに、一瞬で心がときめきます♪

今回は、まいぷれ編集部が実際にいただいて大感激した、おすすめのカフェメニューをご紹介します！

今回いただいたオーダーメニューはこちら♪
はちみつバタートースト
マドレーヌ
ホットコーヒー
運ばれてきた瞬間から、思わず笑顔になってしまう素敵な組み合わせ。甘い香りと美しい焼き色に、食べる前からワクワクが止まりません！

外はサクッ、中はふんわり♪ 絶品「はちみつバタートースト」
まずご紹介するのは、見るからに美味しそうな「はちみつバタートースト」！

厚切りの食パンは、外側が香ばしくサクサク、中は耳までふんわりもっちりとした絶妙な焼き加減。そこに、熱々でジュワッと溶け出したコクのあるバターと、とろ～り黄金色に輝くはちみつがたっぷり！

ひと口かじるたびに、バターの塩気とはちみつの優しい甘さが口いっぱいに広がり、まさに究極の甘じょっぱいハーモニー♪ シンプルだからこそ素材の良さと丁寧な仕事ぶりが際立つ、贅沢な味わいです。

優しい甘さの「マドレーヌ」と香り高い「ホットコーヒー」の至福のペアリング
甘いトーストのお供には、店主さんが丁寧に淹れてくれる「ホットコーヒー」を。
ひと口飲めば、豊かな香りと深みのあるすっきりとした味わいが、はちみつとバターの余韻を優しく包み込んでくれます。心がフッと軽くなるような、こだわりの詰まった一杯です♪

さらに、コーヒーと一緒にいただいた「マドレーヌ」も絶品！
手作りならではの温かみを感じる、しっとり・ふんわりとした食感。卵とバターの優しい甘さがぎゅっと詰まっていて、ほろ苦いホットコーヒーとの相性が抜群です。「コーヒーともう少しだけ甘い余韻を楽しみたい…」という時に、まさにぴったりの名脇役でした！

まいぷれ編集部からひと言
木の温もりに包まれた居心地の良い店内で、美味しいコーヒーと甘いトーストを味わう時間は、まさに自分へのとっておきのご褒美。休日のドライブや、鳥沢周辺のお散歩・ハイキングの帰りに立ち寄れば、心も身体もぽかぽかに満たされること間違いなしです！

「ただいま」と言いたくなるようなアットホームな『TORISAWA COFFEE』で、ぜひ皆さんも至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか♪